cara bikin keripik ubi ungu
Biasa saya suka bikin keripik singkong,kali ini d rumah ada ubi ungu,eh kepikiran bikin keripik d coba deh.alhamdulillah anaaak pake banget. #PejuangGoldenApron2 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Pada artikel kali ini saya akan menyampaikan materi tentang cara membuat keripik ubi ungu. Selain dari rasanya yang enak ubi ungu juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Ubi ungu atau biasa disebut ubi jalar merupakan sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan yakni bagian akarnya yang dapat membentuk umbi dengan kadar gizi yang cukup tinggi. Ubi ungu merupakan salah satu sumber makanan pokok yang cukup penting Di Afrika. Sementara Di Asia, selain dimanfaatkan ubinya, daun muda ubi jalar juga bisa dibuat menjadi sayuran. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu 1. Keripik Ubi Ungu Manis Bahan-bahan Ubi ungu yang masih segar 1 kg 200 gr gula pasir 2 sdm air kapur sirih air bersih secukupnya minyak untuk menggoreng secukupnya Cara Membuat Pertama kupas kulit ubi ungu lalu cuci dengan air hingga bersih Potong tipis-tipis ubi ungu dengan pisau atau memakai alat pemotong agar hasilnya sama Kemudian campurkan air kapur sirih bersama dengan air yang besih Lalu rendam ubi ungu yang sudah dipotong tipis ke dalam air kapur sirih kira-kira 1-2 jam, angkat lalu tiriskan Jika sudah jemur dibawah terik matahari hingga benar-benar kering Setelah itu larutkan gula pasir dengan takaran air secukupnya lalu letakkan ubi yang telah dijemur kedalam larutan gula Panaskan minyak goreng lalu goreng ubi perlahan hingga kering dan matang, angkat tiriskan dengan mesin peniris minyak dan diamkan hingga dingin Taruh keripik ubi ungu kedalam wadah dan siap untuk disantap 2. Keripik Ubi Ungu Pedas Bahan-bahan Siapkan 2 buah dari ubi ungu. Sediakan 1 SDM dari garam. Siapkan 1 buah dari lemon peras airnya ganti cuka. Sediakan 1000 ml dari air. Sediakan secukupnya dari Minyak. Bumbu halus balado Sediakan 2 buah dari cabe merah besar. Sediakan 4 buah dari cabe rawit setan. Sediakan 2 sendok dari garam. Sediakan 1 SDM dari penyedap. Anda perlu 2 SDM dari bubuk cabai. Cara Membuat Langkah pertama potong tipis ubi ungu kemudian rendam di dalam air yang telah ditambahkan dengan garam dan perasaan air lemon. Diamkan selama kurang lebih 1-2 jam. Jika sudah, lalu tiriskan dan goreng ubi ungu yang telah dipotong-potong dengan deep fryer sampai mengkerut dan kering. Jika sudah mengering angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna, jika sudah harum dan berubah warna tanda matang lalu matikan kompor dan tunggu hingga agak dingin setelah itu masukan keripik ubi yang telah digoreng tadi, aduk hingga rata dan keripik pedas ubi ungu siap untuk disajikan. 3. Keripik Ubi Ungu Pedas Manis Bahan-bahan Sediakan 1/2 kg dari ubi. Sediakan dari Cabai sesuai selera. Anda perlu 3 btr dari Bawang. Anda perlu 7 sdm dari gula pasir. Sediakan dari Air. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Pedas manis kupas ubi, cuci, potong tipis-tipis, cuci kembali hingga airnya menjadi bening. Setelah itu goreng dengan minyak yang banyak. Kemudian haluskan bawang, cabai, gula beserta sedikit garam. Lalu tumis, setelah itu tambahkan air,tunggu hingga gula menjadi karamel, tes rasa. Matikan api,kemudian masukan potongan ubi ungu,aduk-aduk hingga rata. Diamkan hingga dingin setelah itu masukan toples dan keripik ubi ungu pedas manis siap untuk disantap. Itulah artikel saya tentang cara membuat keripik ubi ungu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Keripik bawang ubi ungu gurih.Demikian metode membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Meracik Cara Membuat Keripik Bawang yang super enak. Keripik ubi ungu merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang, khususnya di Indonesia. Hal ini tak lepas dari bahan utamanya, yaitu ubi ungu yang memiliki cita rasa lezat dan kaya akan nutrisi. Tak hanya itu, ubi ungu juga dapat dengan mudah ditemukan di pasaran maupun ditanam sendiri di rumah. Dalam artikel kali ini akan dijelaskan cara membuat keripik ubi ungu sebagai pilihan camilan Sedulur dan keluarga di rumah. Selain bahannya mudah didapatkan, cara membuat camilan ini juga cukup mudah. Sehingga Sedulur bisa mencobanya sendiri. Tertarik untuk membuat camilan keripik ubi ungu? Berikut resep selengkapnya. Catat bahan dan cara membuatnya, ya! BACA JUGA 7 Resep MPASI Ubi Ungu yang Sehat untuk Bayi dan Manfaatnya Resep keripik ubi ungu yang kriuk Kunci camilan keripik yang lezat tidak hanya terletak pada rasanya, melainkan juga teksturnya yang kriuk. Sayangnya membuat camilan kriuk kerap menjadi tantangan tersendiri. Namun Sedulur tidak perlu khawatir, sebab pada resep kali ini akan dipaparkan cara membuat keripik ubi ungu yang kriuk dan tentunya tahan lama sehingga bisa menjadi stok camilan di rumah. 1. Bahan yang dibutuhkan Hal pertama yang harus dilakukan sebelum membuat camilan keripik ubi ungu adalah menyiapkan bahan-bahannya. Berikut bahan keripik ubi yang harus Sedulur siapkan. 1 kg ubi ungu, pilih yang berkualitas bagus 2 sdm munjung gula pasir 50 ml air 1 sdm soda kue Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 2. Kupas dan iris bahan Setelah bahan terkumpul, sebelum mulai pada proses pengolahan, Sedulur harus mengupas ubi ungu dengan baik hingga semua kulitnya terkelupas. Selanjutnya, Sedulur iris tipis ubi ungu. Pastikan ukurannya sesuai selera, karena akan mempengaruhi kualitas keripik ubi ungu nantinya. Untuk mendapatkan hasil irisan ubi ungu yang pas, Sedulur bisa menggunakan bantuan alat pemotong. BACA JUGA Resep Bola Ubi Kopong Legit Lembut yang Enak 3. Cuci dan rendam irisan ubi Langkah selanjutnya dalam membuat camilan ini adalah mencuci ubi ungu yang sudah diiris hingga bersih. Sedulur bisa cuci bersih berkali-kali, disarankan mencuci hingga empat kali. Hal ini untuk menghilangkan getah yang terdapat pada ubi ungu, agar keripik ubi ungu bisa sangat kriuk. Lalu rendam dengan menggunakan air soda kue sebanyak 1 sdm selama 1 jam lebih, hal ini juga akan mempengaruhi kerenyahan keripik nantinya. 4. Campur dengan gula dan garam Langkah selanjutnya setelah direndam selama satu jam adalah mencuci kembali hingga soda kue hilang dan bersih pada ubi ungu yang telah direndam. Lalu campurkan dengan gula, garam dan air. Aduk rata ubi ungu dengan bahan tersebut dan pastikan ubi ungu menyerap air garam dan gula. Agar memiliki rasa yang gurih saat nanti digoreng. 5. Goreng keripik ubi ungu Langkah terakhir adalah menggoreng keripik ubi. Gunakan minyak dengan jumlah yang banyak dan panaskan minyak terlebih dahulu, agar ubi ungu bisa digoreng dengan mudah. Setelah ubi agak kokoh dan kering, kecilkan abi dan beri 1 hingga 2 sdm gula, taburkan pada ubi yang sedang digoreng. Agar rasa ubi bisa lebih manis lagi. Setelah kering, angkat keripik ubi dan tiriskan. Keripik ubi pun siap dinikmati sebagai camilan di tengah cuaca dingin saat musim hujan ini. Sedulur juga bisa menyiapkan teh hangat untuk menemani menyantap keripik ubi. Menyimak cara membuat keripik ubi di atas, cara yang dilakukan sangat mudah. Sedulur hanya membutuhkan bahan-bahan untuk membuat keripik. Itu dia cara mudah membuat keripik ubi ungu yang renyah. Selain untuk camilan keluarga di rumah, Sedulur juga mencoba resep di atas sebagai peluang usaha. Terlebih ubi ungu merupakan bahan makanan yang digemari banyak orang. Agar lebih untung dalam menjalankan usaha camilan keripik ubi, Sedulur bisa membeli bahan-bahan seperti gula pasir, garam, dan minyak goreng di Aplikasi Super. Selain dijamin murah dan banyak diskon, Aplikasi Super juga menawarkan kemudahan dalam berbelanja. Sedulur cukup memesan lewat aplikasi dan barang belanjaan akan dikirim sesuai alamat. Sehingga Sedulur tidak perlu khawatir jika perlu membeli banyak bahan untuk membuat keripik ubi ungu. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung unduh Aplikasi Super dan lengkapi kebutuhan dapur dan usahamu!Ratarata Biaya Pemasaran Kripik dan Stik Ubi Jalar Ungu (Rp/Kg) Kripik Ubi Jalar Ungu Stik Ubi Jalar Ungu Uraian Rincian biaya (Rp/kg) Total Biaya (Rp/Kg) Rincian biaya (Rp/kg) Total Biaya (Rp/Kg) PP kepahiang 1.505,58 1.441,59 Penyusutan alat 14,20 8,90 Biaya pemasaran 2453,73 1.432,69 PP Bengkulu 2.453,73 991,63 Penyusutan alat 9,46 7,10
- Sedang ingin membuat olahan ubi ungu di rumah? Kamu harus mengetahui cara memilih ubi ungu yang cita rasanya manis. Salah satu cara yang bisa kamu lakukan adalah dengan menekan bagian ujung ubi ungu dan pastikan permukaannya tidak banyak simak cara beli ubi ungu dilansir dari beberapa sumber berikut ini. Baca juga Resep Wingko Babat Ubi Ungu untuk Oleh-oleh Saudara Jauh Resep Kue Bugis Ubi Ungu, Camilan untuk Halalbihalal Resep Gabin Ubi Ungu, Tak Kalah Enak dari Isian Tape 1. Hindari yang memiliki bintik cekung Dilansir dari laman Food52, hindari ubi ungu yang memiliki bintik cekung dan adanya luka dalam. Tekstur ubi ungi seperti itu bisa menandakan kalau ubi dalam keadaan layu. 2. Pilih yang bagian tengahnya gemuk Pastikan bagian tengah dari ubi ungu memiliki bentuk yang lebih gemuk. Namun, pastikan juga agar permukaan kulitnya tidak banyak Tekan ujungnya Pilih ujung ubi ungu yang runcing dan terasa agak keras saat ditekan. Jika ujung ubi ungu terasa agak keras maka itu menandakan ubi sudah matang, tidak terlalu muda atau tua. Ubi ungu yang memiliki tekstur agak keras, cocok diolah menjadi keripik renyah. 4. Pilih warna ubi yang pekat Dilansir dari buku "Ragam Ide Bisnis Kuliner Berbahan Ubi Jalar" oleh Desyana Erruka terbitan DIVA PRESS, pilih ubi ungu yang warnanya pekat. Hal ini menandakan semakin tua ubi maka warnanya semakin gelap. 5. Jangan pilih yang ada serabutnya Hindari tekstur permukaan kulit ubi ungu yang berserabut karena itu menandakan ubi dalam keadaan tua. Selain itu, tingkat kematangan ubi ungu juga bisa dilihat dari banyaknya getah di dalamnya. Jika ubi ungu memiliki getah yang banyak itu artinya masih mentah. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Ubi jalar bukan hanya bisa dikukus, digoreng atau dibakar saja, tapi tanaman ini juga bisa dibuat beberapa cemilan yang bisa bertahan bahkan sampai mingguan. Kali ini, kamu bisa membuat keripik dengan bahan ubi jalar, tentu saja supaya lebih menarik ubi yang dipakai adalah ubi ungu .Hy, Apa kabar? semoga kabar kalian baik, Dan kali ini akan membahas Cara membuat keripik ubi ungu adalah salah satu cemilan yang berbahan dasar ubi ungu. Cemilan ini bisa dinikmati siapapun dari kalangan anak-anak maupun dewasa. Cara membuat kripik ubi ungu pun sangat mudah. Keripik ubi ungu pun bisa di dapat dengan mudah, Karena keripik ubi ungu bahan dasarnya pun bisa di dapat dengan mudah, sekarang di pasaran ubi sudah banyak di jual. Ubi ungu pun mudah di dapat,harga murah dan terjangkau dan dapat di temukan di pasaran. Bahan masakan tersebut dapat diolah menjadi berbagai jenis pengolahan,seperti kripik ubi,ubi rebus,ubi goreng,kue ubi,dan lain-lain.. Cara Membuat keripik ubi ungu, Ubi adalah tanaman yang banyak mengandung karbohidrat yang sangat baik. Keripik ubi ungu dibuat dari ubi jalar berwarna ungu. Ini tampak menarik sangat terutama dari sisi warnanya apabila kita lihat. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Bahan masakan tersebut dapat diolah menjadi berbagai jenis pengolahan,seperti kripik ubi,ubi rebus,ubi goreng,dan lain-lain. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan dasar ubi , seperti keripik yang renyah, seperti yang akan kita bahas yaitu Cara Membuat Keripik Ubi Ungu. Untuk Pembuatan Keripik Ubi Ungu kali ini akan saya menggunakan bahan dasar ubi yang berwarna ungu sehingga membuat makanan menjadi menarik. Langsung saja, baik perhatikan langkah-langkah dibawah ini saya akan sajikan resep dan Cara membuat keripik ubi ungu di bawah ini . Bahan Yang di perlukan Dalam Pembuataan Keipik Ubi 1 kg ubi ungu yang masih segar. 200 gr gula pasir. 2 semdok makan air kapur sirih. air bersih secukupnya. minyak untuk menggoreng secukupnya. Alat Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Keripik Ubi Ungu Pisau/pemotong ubi Baskom Talenan Langkah-langkah Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Manis dan Renyah 1. Kupas kulit ubi lalu dicuci dengan air sampai bersih. 2. Iris tipis-tipis ubi dengan pisau yang tajam atau menggunakan mesin pemotong singkong agar ketipisannya bisa sama.. 3. Campurkan air kapur sirih dengan air yang besih. 4. Rendam ubi ungu yang sudah diiris tipis kedalam air kapur sirih selama 1–2 jam, angkat tiriskan. 5. Jemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering. 6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya lalu masukkan ubi yang sudah dijemur kedalam larutan gula. 7. Panaskan minyak lalu goreng ubi sedikit demi sedikit sampai matang dan kering, angkat tiriskan dan diamkan sampai dingin. 8. Masukkan keripik ubi ungu kedalam toples dan siap untuk dinikmati. 9. Selamat mencoba pembahasan ubi ungu sampai disini dulu ya. Cara pembuatan ubi ungu. Jika anda tidak mau repot menggoreng keripik secara manual, sekarang sudah ada mesin vacuum frying berkualitas yang memudahkan anda dalam hal kita lihat sisi bagian lain dari ubi. Simak terussss Modal membuat Keripik Ubi Ungu 2 kg umbi unggu = 1,5 kg gula pasir = 1 Liter minyak goreng = Kandungan Gizi Keripik Ubi ungu Manfaat ubi jalar ungu memang menarik sekali, apalagi akhir akhir ini semakin banyak orang yang mencari sumber bahan pangan. Bahan pangan mereka cari yaitu yang sehat dan memiliki banyak fungsi positif bagi tubuh. Karena semakin banyak orang yang mengalami keluhan akibat konsumsi makanan yang tidak sehat untuk tubuh mereka. Menurut penelitian ahli Nutrisi dikatakan ubi ungu banyak mengandung fiber yang memiliki fungsi baik untuk pencernaan dan penyerapan lemak kolesterol. Kandungan Oligosakarida berfungsi sebagai Probiotik atau singkatnya mampu merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus tujuannya mencegah, wasir dan kanker kolon. Dari berbagai jenis ubi jalar, jenis ubi ungu termasuk yang memiliki kandungan Antosianin lebih tinggi daripada ubi jenis lain. Dimana kandungan ini berfungsi sebagai antioksidan atau penyerap racun, polusi, oksidasi dalam tubuh yang menyebabkan penggumpalan darah. Kandungan Vitamin A dalam ubi memang ada, kita ketahui bahwa Vitamin A sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Setiap 1 gram singkong mengandung 120 kalori, 34 gram karbohidrat, 1,20 gram protein, 30 mg vitamin C, 35 mg kalsium, 62,55 gram air, 42 gram fosfor, 0,71 mg besi, 0,31 gram lemak, dan 0,01 mg vitamin dilihat dari Cara Pembuatan Kripik Ubi Ungu Tersebut Kandungan Vitamin dan zat yang baik dan ada di dalam kripik ubi ungu tersebut. Beberapa Manfaat Mengkonsumsi Ubi Jalar Antara Lain Sebagai sumber energi Mencegah diabetes Mengatasi peradangan Meningkatkan daya tahan tubuh Menambah kesuburan wanita Baik untuk wanita hamil Memperlancar pencernaan Tanaman ini dikenal dengan nama ubi kayu memiliki banyak manfaat yang dapat mengatasi berbagai penyakit seperti penyakit rematik, cara mengobatinya yaitu dengan cara mengambil 4 lembar daun singkong, sedikit kapur sirih, dan 14 gram jahe merah. Bahan tersebut kemudian dihaluskan dengan ditambahkan air secukupnya. Setelah itu, bagian tubuh yang terasa sakit bisa dioleskan oleh ramuan tersebut. Untuk ramuan yang dikonsumsi dibuat dengan mencampurkan 100 gram batang singkong, 15 gram jahe merah, dan satu batang bahan kemudian direbus dengan cc air hingga air tersebut tersisa 350 cc. Setelah matang, air tersebut disaring dan kemudian air tersebut diminum sebanyak 150 – 200 cc. Untuk hasil yang optimal, sebaiknya di konsumsi 2 kali sehari. Kandungan folat dalam makanan dapat membantu melindungi usus terkena kanker kolon dan menurunkan risiko komplikasi selama kehamilan. Sementara kandungan vitamin C nya yang tinggi mampu melindungi tubuh Anda dari serangan berbagai kanker atau pun penyakit lainnya. Cara Membudidayakan Tanaman Ubi Ungu Sekarang kita membahas tentang membudidayakan tanman ubi,mungkin kalian mau membuat usaha ubi sendiri tapi kalian mau untung banyak. Pasti kalian berfikir bagaimana caranya supaya mendapatkan untung banyak dengan modal yang di keluar kan hanya sedikit. Nah saya mau memmberi solusi semoga kalian suka dengan solusinya. Kalian bisa melakukan budidaya ubi sendiri di rumah, ladang, sawah. Tanaman ini harus terkena sinar matahari jadi harus di tanam di lahan yang luas yang berpotensi sinar matahari. A. Pemberian Pupuk Dasar Budidaya Ubi Jalar Ubi jalar tidak rakus nutrisi atau tidak membutuhkan banyak pupuk. Sehingga kita tidak perlu membeli banyak pupuk untuk penanaman ubi. Bahkan budidaya ubi jalar pada kondisi tanah tertentu sama sekali tidak membutuhkan pupuk. Sebuah keuntungan yang melakukan karena tidak banyak modal. B. Persiapan Bibit Ubi Budidaya ubi jalar dilakukan dengan stek batang. Tanaman yang dijadikan bibit stek adalah tanaman yang sudah berusia minimal 2 bulan. Kemudian dipotong-potong sepanjang 20 – 25 cm. Satu batang stek memiliki 2 ruas batang. Batang stek kemudian diikat dan disimpan ditempat teduh atau potensi terkena sinar mtahari nya kecil selama kurang lebih satu minggu. C. Cara Menanam Ubi Agar Dapat Diolah Menjadi Kripi Ubi Bibit ditanam pada tengah bedengan dengan jarak 30 cm, setiap satu lubang diberi satu batang stek. Jika satu bedengan ditanam dua baris bibit ditanam pada pinggir bedengan dengan jarak antar baris kurang lebih 45 cm. D. Cara Perawatan dan Pemeliharaan Budidaya Ubi Jalar Perawatan dan pemeliharaan budidaya ubi jalar antara lain sebagai berikut Penyulaman dilakukan setelah terlihat ada tanaman yang mati atau tidak tumbuh dengan baik. Penyiangan dilakukan dengan membersihkan daerah tanaman agar tidak terganggu rumput liar. Tanaman ini tidak memerlukan penyiraman secara rutin, karena tanaman ini tahan terhadap kekeringan. Penyiraman dilakukan jika tanah memang sudah kering atau setidaknya tidak turun hujan selama 3 minggu terakhir. Penertiban akar, untuk menghasilkan umbi yang besar dan berkualitas baik, maka perlu dilakukan penertiban akar. Penertiban akar dilakukan dengan cara menarik batang tanaman agar akar yang tumbuh pada ruas-ruas batang tidak membesar menjadi umbi. Dengan demikian pembentukan umbi akan terkonsentrasi pada pangkal batang dan akan menghasilkan umbi yang besar dan berkualitas baik. Jika akar pada ruas-ruas batang dibiarkan akan menbentuk umbi yang banyak, tetapi berukuran kecil. E. Waktu dan Cara Panen Budidaya Ubi Agar ubi dapat di buat keripik ubi yang renyah kita harus memastikan agar ubi tersebut siap di panen,dan baik di konsumsi. Nah pasti kalian tidak sabar menunggu hasil yang kalian tanam. Apakah menguntungkan atau mlah sebaliknya semoga kalian puas dengan hasil nya. Budidaya ubi jalar ini bisa dipanen pada usia 3 sampai 4 bulan. Umbi diambil dari tanah dengan cara mencabut batang tanaman. Atau bisa juga dengan cara lain yaitu mengeruk tanah dengan tangan pada sekitar batang tempat umbi-umbi ubi jalar berada. Keuntungan Menanam Ubi Satu hektare penanaman penuh dapat menghasilkan keuntungan bersih sebanyak Rp55 juta dari budidaya singkong. Jika kita mempunyai 2 hektare lahan maka 55 x 2 = 110 juta keuntungan yang melimpah dari ubi dan hasil yang sangat baik. Seandainya, sampai saat ini biaya sewa lahan atau sewa ladang seluas satu hektare sekitar Lalu, biaya pembukaan lahan untuk ditanami singkong untuk biaya pembajakan dan pembukaan lahan tanam singkong. Artinya modal awal yang harus dikeluarkan adalah Selanjutnya pada lahan yang akan dikelola dalam perhitungan sebagai berikut Upah Pekerja yang harus dibayarkan adalah . Bibit Singkong batang x Rp600 = notmal. Kapur pertanian untuk lahan tanam kg x Rp1500 = Upah tanam Jika ini berbeda dari upah kerja = Biaya pemeliharaan simpanan sewaktu-waktu = Pestisida = disesuaikan dengan pestisida yang digunakan pupuk= disesuaikan dengan pupuk apa saja yang digunakan, dan mendapatkannya dari mana, lebih murah dengan pupuk kompos atau pupuk organik yang didapatkan dari ternak sendiri. Upah panen singkong = Transportasi angkut singkong Biaya lain – lain = Total pengeluaran = Dengan demikian dapat disimpulkan berapa banyak keuntungan kita. Peluang usaha selain membuat keripik ubi Ungu Peluang Membuat Usaha Budidaya Ubi Ungu Bisa dibilang masih sangat menjanjikan. Memang sejak dahulu hingga sekarang masih banyak petanib lagi ubi juga bisa sebagai tambahan karbohidrat. Kebutuhan ubi dipasaran terus meningkat dengan kemunculan industri makanan yang menggunakn bahan baku ubi. Permintaan ubi selalu dalam jumlah yang sanngat besar. Sehingga jika Anda menerjuni bisnis budidaya singkong ini dapat menambah penghasilan menjanjikan. Memulai Bisnis Budidaya Singkong Perkebunan memang menjadi salah satu bisnis yang tidak pernah mati. Dari berbagai usaha di perkebunan salah satunya budidaya singkong. Bisnis budidaya singkong yang menjadi salah satu bisnis yang menguntungkan. Untuk memulai bisnis budidaya singkong ini tidak sulit. Dimulai dengan mudah dengan modal yang kecil. Anda dapat memulai bisnis budidaya singkong dengan lahan yang kecil dahulu untuk memulainya. Manfaat Lain yang Dapat kita Ambil Dari Tumbuhan Singkong Singkong adalah tanaman yang memiliki sangat banyak manfaat dan bagian dari tanaman singkong yang dapat dikonsumsi selain umbinya yaitu bagian daunnya. Daun Singkong Tanaman singkong memiliki daun yang berbentuk seperti 5 jari dan juga lonjong ,tepi daun yang rata. Pada bagian ujung daun singkong terlihat seperti sangat tajam. Warna hijau tua dan ada juga daun yang berwarna agak kekuningan. Daun singkong pun dapat di manfaatkan sebagai bahan sayur,dapat di olah menjadi berbagai jenis masakan. Kandungan gizi daun singkong juga banyak diantanya adalah Vitamin A, B17, dan C Kalsium Kalori Fosfor Protein Lemak Hidrat arang Zat besi. Selain bermanfaat meningkatkan produksi sel darah merah, daun singkong juga berfungsi untuk 1. Sumber Antioksidan Kita tahu antioksidan sangat baik bagi tubuh. Antioksidan sangat bermanfaat menangkal radikal bebas dan membuat kulit lebih cerah secara alami. 2. Anti Kanker Panyakit kangker adalah penyakit yang mahal proses penyembuhan. Sehingga banyak orang yang takut terkena dengan penyakit tersebut. Tapi tak perlu khawatir dengan mengonsumsi daun singkong insyaallah kanker tidak akan datang pada diri anda. 3. Anti Tumor Tumor bisa menyerang siapa saja. Tapi tak perlu khawatir pengobatan tumor jauh lebih mudah jika dibandingkan dengan kanker. Dan jika kita sering mengonsumsi daun singkong tumor pun kecil kemungkinan kecil mampir pada tubuh kita. 4. Meningkatkan Nafsu Makan Terkadang banyaknya masalah membuat kita malas menyentuh makanan. Hingga berangsur-angsur dan membuat nafsu kita menjadi turun. Untuk meningkatkan nafsu makanpun cukup sulit. Dan saat inilah daun singkong mengeluarkan aksinya. Daun singkong terbukti mampu meningkatkan nafsu makan. Manfaat Singkong Untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Singkong memiliki kandungan vitamin. Dalam 340 gram singkong mengandung vitamin C 56% dan 47% kebutuhan harian pria dan wanita. Folat sebanyak 14% dari kebutuhan harian, dan mengandung vitamin E sebanyak 42mg. Kandungan folat dalam makanan dapat membantu melindungi usus. Dan menurunkan risiko komplikasi selama kehamilan. Sementara kandungan vitamin C nya yang tinggi mampu melindungi tubuh Anda dari berbagai kanker. Daun singkong juga mampu menyembuhkan berbagai penyakit. Diantaranya demam, rematik, diare, luka-luka, beri-beri dan dapat meningkatkan stamina. Efek Samping Terlau Banyak Mengkonsumsi Daun Singkong 1. Sakit Kepala Mengkonsumsi terlalu banyak daun singkong dapat menyebabkan asam lambung, dikarenakan dinding lambung mendapat tekanan dan luka karena senyawa yang pada daun singkong. Bersifat sianida yang mampu mengacaukan sistem dan kinerja jaringan perut sehingga akan menyebabkan sakit perut, mual mual dan disertai muntah. 2. Sakit Kepala Kandunga senyawa linamarin dan lotaustralin yang ada pada daun singkong dapat bertindak sebagai racun yang menghambat kelancaran perdaran darah disekitar kepala . Dapat juga memicu ketegangan otot saraf kepala sehingga menimbulkan sakit kepala yang terkadang datang secara berkesinambungan. 3. Ganguan Sesak nafas Senyawa sianida yang ada didaun singkong berpotensi menyebabkan penyempitan dan penyumbatan pada saluran pernafasan. Penyumbatan tersebut yang dapat menyebabkan sesak nafas, dada nyeri dan terasa seperti sedang terhimpit benda berat. 4. Meningkatkan Kadar Kolesterol Orang yang memiliki kadar kolesterol terlalu tinggi didalam darahnya sebaiknya menghindari mengkonsumsi daun singkong karena dapat meningkatkan kadar kolesterol. Kadar tersebut nantinya dikhawatirkan dapat menimbulkan penyumbatan pembuluh darah yang dapat menghambat kinerja organ tubuh vital antara lain jantung. 5. Meningkatkan Asam Urat bagi penderita asam urat tidak di anjur kan apalagi dikonsumsi secara berlebihan, karena didalamnya mengandung zat purin. Zat purindapat menyebabkan meningkatnya asam urat dipersendian yang menimbulkan rasa nyeri dan peradangan. 6. Meningkatkan Tekanan Darah Seseorang yang menderita darah tinggi sebenarnya masih diperbolehkan mengkonsumsi daun singkong tetapi dalam takaran yang wajar. Disarankan tidak ditambahkan santan dalam pengolahannya. Lemak pada santan akan mempengaruhi tekanan darah dan mengganggu aliran darah. Kombinasi Berbahaya dengan Daun Singkong Daun singkong sangat berbahaya, dapat mengganggu kesehatan jika digabungkan dengan jenis makanan lain, terutama pada penderita darah tinggi, asam urat dan penderita vertigo. Singkong Juga Banyak Vitamin dan Zat Diantanya Adalah Vitamin A, B17, dan C Kalsium Kalori Fosfor Protein Lemak Hidrat arang Manfaat dan Khasiat Daun Singkong Manfaat dan khasiat yang terkandung di dalamnya adalah batang singkong mampu memperkasa daya tahan tubuh serta memaksimalakan stamina daya. Tahan lama karna kandungan manfaatnya sebagaian ada kesamaan dengan manfaatnya antara batang singkong dengan titan gel. Yang mampu menjaga dan memaksimalkan stamina daya tahan tubuh secara alami dan maksimal. Singkong dikenal ketela pohon, pohong atau ubi. Penutup Nah, itulah Resep Cara membuat keripik ubi ungu manis dan renyah, mungkin lain kali kita bisa membahas Cara membuat keripik ubi ungu dengan varian rasa ya… Mungkin saya besok akan membahas Cara membuat keripik ubi ungu abon, mungkin Cara membuat keripik ubi ungu pedas, Cara membuat keripik ubi ungu renyah dan gurih, atau Cara membuat keripik ubi ungu keju. selamat mencoba, dan semoga bermanfaat. CaraGampang Menyiapkan Keripik Kulit Lumpia Rasa Original, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. Orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Resep Cara Membuat Keripik Ubi Ungu yang Renyah. Cara membuat keripik dengan bahan ubi ungu yang enak dan renyah. Ubi jalar terdapat berbagai jenisnya, diantaranya yang paling umum adalah ubi jalar ungu, kuning, dan putih. Namun jenis yang ungu lebih banyak disukai, karena rasanya yang lebih manis dan teksturnya yang lebih lembut. Kali ini resep masakan akan membuat keripik ubi jalar berwarna ungu atau biasa disebut dengan ubi ungu. Berikut ini resepnya BAHAN YANG DIPERLUKAN 1/2 Kg Ubi Ungu atau sesuai kebutuhan1/2 Kg Minyak gorengAir es secukupnya untuk merendam ubi Resep Cara Membuat Keripik Ubi Ungu yang Renyah CARA MEMBUAT KERIPIK UBI UNGU Cuci dan kupas ubi ungu Iris tipis ubi ungu menggunakan irisan keripik singkong. Masukkan irisan ubi ungu ke dalam air es selama 10 menit dan tiriskan air es sampai habis Panaskan minyak goreng di dalam wajan, dan goreng dengan api kecil selama 5 menit agar ubi ungu yang dihasilkan krispi. TIPS MEMASAK Tidak perlu menambahkan gula karena cita rasa ubi ungu sudah manis Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue lebaran terbaru.
2. Keripik Ubi Ungu. Nggak cuma diolah jadi ubi ungu bakar, ubi ungu juga terkenal diolah menjadi keripik ubi ungu. Dengan ciri khas warna ungu yang unik dan cantik, keripik ubi ungu ini punya cita rasa yang renyah serta beraroma khas ubi ungu. Kalau mau mencicipi nya, kamu bisa coba keripik terbaru Astro Goods Natural Sea Salt Ube Chips! 3